Ürünler Özellik Tablosu

Ürün Adı	Sorbitan monooleat, Span 80, Sorbitan oleat
Tip	Sorbitol esterleri
KASA NO.	1338-43-8
Kimyasal Formül	C24H44O6
Yoğunluk	0,986 g/mL
Fiziksel Form	Kehribar rengi sıvı

Sorbitan monooleat (Span 80 olarak da bilinir), gıda, ilaç ve kozmetikte yaygın olarak kullanılan iyonik olmayan bir yüzey aktif madde ve emülgatördür. Sorbitol ve oleik asidin esterifikasyonu yoluyla elde edilen bir sorbitol esteridir. Soluk sarı, viskoz bir sıvı olarak görünür, suda çözünmez ancak organik çözücülerde çözünür. İyonik olmayan bir yüzey aktif madde olarak sorbitan monooleat, bir emülsiyonda dağılmış damlacıkların etrafında koruyucu bir film oluşturur. Bu koruyucu film bir bariyer görevi görerek damlacık toplanmasını ve faz ayrılmasını etkili bir şekilde önler. Bu, su damlacıklarının yağlı matris içinde dağılmasına yardımcı olur, böylece emülsiyonun stabilitesi korunur.

Ürün Özellikleri

Test Öğesi	Yönetici Standardı	Test Sonucu
Asit Değeri	Maks.8.0	4.0
Hidroksil Değeri	190~215	195
Lodine Değeri	62~76	69
Peroksit Değeri	Maks.10.0	0.2
Sabunlaşma Değeri	145~160	158
Tanılama	Yağ asidi bileşimine ilişkin testler belirtilen şartlara uygun olacaktır.	Uygun
İncelemek
asitlik	5.0~7.0	6.2
Çözümün Berraklığı ve Rengi	Çözelti berrak ve renksiz olacaktır; bulanık ise Bulanıklık Standart Çözüm No.3'ten daha bulanık olmayacaktır; renkliyse Turuncu-Sarı Renk Standart Çözüm No.1'den daha koyu olmayacaktır.	Uygun
Yağ Asidi Bileşimi	Miristik asit:%5,0'dan fazla değil	0.06%
	Palmitik asit:%16,0'dan fazla değil	5.14%
	Palmitoleik asit:%8,0'dan fazla değil	0.07%
	Stearik asit:%6,0'dan fazla değil	1.31%
	Oleik asit:%65,0-%88,0	81.24%
	Linoleik asit:%18,0'dan fazla değil	11.22%
	Linolenik asit:%4,0'dan fazla değil	ND
	Diğer yağ asitleri: %4,0'dan fazla değil	0.96%
Nem	%1,0'dan fazla değil	0.1%
Ateşleme kalıntısı	%0,5'ten fazla değil	0.02%
Ağır Metal	%0,001'den fazla değil	Uygun

1. Emülsifikasyon: Sorbitan monooleat, yağ ve su gibi karışmayan bileşenlerin karışmasını teşvik ederek emülsiyonları stabilize etmek için yaygın olarak kullanılır. Kararlı su-yağ emülsiyonları oluşturmak için özellikle uygundur. Bu madde emülsiyondaki yağ ve su fazları arasındaki arayüzey gerilimini azaltarak faz ayrılmasını önler ve emülsiyonun daha stabil olmasını sağlar.

2. Farmasötikler: Sorbitan monooleat, lipofilik farmasötik formülasyonlarda ıslatma ve dağıtma maddesi olarak kullanılır. Genellikle çinko oksit, talk ve penisilin gibi malzemeler için ıslatıcı ve dağıtıcı madde olarak kullanılır. Ayrıca, lipofilik bileşiklerin biyoyararlılığını arttırmak için ilaç dağıtım sistemlerinde de kullanılır.

3. Gıda Endüstrisi: Sorbitan monooleatın, dondurma ve salata sosları gibi ürünlerin dokusunu ve stabilitesini geliştirerek çeşitli gıda sektörlerinde kullanımı onaylanmıştır.

4. Kozmetik: Sorbitan monooleat, emülsifiye edici özellikleri nedeniyle tercih edilen kremlerde ve merhemlerde kullanılır.

Ayrıca Span 80, biyolojik olarak parçalanabilen bir malzemedir ve bu da onu endüstriyel uygulamalar için ideal ve çevre dostu bir çözüm haline getirir.

SSS

S: Farmasötik Formülasyonlarda Sorbitan Monooleat Ne İçin Kullanılır?

C: Sorbitan Monooleat (Span 80), topikal, oral ve diğer farmasötik formülasyonlarda farmasötik bir yardımcı madde olarak yaygın şekilde kullanılan iyonik olmayan bir yüzey aktif maddedir. Öncelikle bir emülgatör ve dağıtıcı madde olarak işlev görür, emülsiyonların stabilize edilmesine, bileşen uyumluluğunun geliştirilmesine ve kremlerin, merhemlerin, süspansiyonların ve diğer dozaj formlarının tutarlılığının arttırılmasına yardımcı olur.

S: Sorbitan Monooleat Farmasötik Bir Yardımcı Madde midir?

C: Evet. Farmasötik-sınıflı Sorbitan Monooleat, güvenilir emülsifiye edici özellikleri ve çeşitli farmasötik bileşenlerle uyumluluğu nedeniyle ilaç formülasyonlarında yardımcı madde olarak yaygın şekilde kullanılır. USP, EP ve ChP gibi tanınmış farmakope standartlarına uygun olarak üretilen ürünler, düzenlenmiş farmasötik uygulamalarda kullanıma uygundur.

S: Sorbitan Monooleat İlaç Formülasyonlarında Neden Emülgatör Olarak Kullanılıyor?

C: Sorbitan Monooleat, farmasötik formülasyonlarda stabil yağda{-su (W/O) emülsiyonları hazırlamak için yaygın olarak kullanılır. Emülsiyon stabilitesinin iyileştirilmesine yardımcı olur, aktif farmasötik bileşenlerin (API'ler) eşit dağılımını destekler ve topikal dozaj formlarının dokusuna, tutarlılığına ve genel kalitesine katkıda bulunur.

S: Sorbitan Monooleat (Span 80) ile Polisorbat 80 (Tween 80) Arasındaki Fark Nedir?

C: Her ikisi de iyonik olmayan yüzey aktif maddeler olmasına rağmen farklı formülasyon amaçlarına hizmet ederler. Sorbitan Monooleat (Span 80) daha düşük bir HLB değerine sahiptir ve öncelikle yağda-su (W/O) emülsiyonlarını formüle etmek için kullanılırken Polisorbat 80 (Tween 80) daha yüksek bir HLB değerine sahiptir ve genellikle suda-yağ (O/W) emülsiyonları için tercih edilir. İstenilen emülsiyon stabilitesini ve performansını elde etmek için sıklıkla tek tek veya kombinasyon halinde kullanılırlar.

lab